Πιπέρι Τιμούρ / Τιμούτ απο Νεπάλ

Πιπέρι Τιμούρ / Τιμούτ απο Νεπάλ 50 γραμ.

Το μοναδικό πιέρι Τιμούρ της οικογένειας πιπεριών Σέτσουαν , υπάρχει μόνο σε κάποιες περιοχές του Νεπάλ.Το ιδιαίτερο αρωμα του που θυμίζει κίτρο και γκρέιπφρουτ , ενω η αίσθηση μουδιάσματος ,γαργαλήματος και ηλεκτρισμού που αφηνει στο στομα, το κανουν ενα απο τα πιο περιζήτητα σε κάθε γκουρμέ κουζίνα.

Χρησιμοποιήται ιδιαίτερα σε πιάτα ψαριών και λαχανικών αλλα και οπουδήποτε ζητήσει η φαντασία...

Είναι πολύ πλούσιο σε αντιοξειδοτικά ,κάλιο , βιταμίμη Α , σίδηρο,μαγνήσιο,ψευδάργυρο ,χαλκό και φωσφορο... .

Ειναι εξαιρετικα χρήσιμο ρτην κυκλοφορία του αίματος , σαν παυσίπονο, ενισχυει το ανοσοποιητικο, ανοίγει την όρεξη , δυναμόνει τα οστά, βοηθά σε φλεγμονές , προστατεύει το στομάχι ενισχυοντας την πέψη.....